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根據一項研究,減少加工食品中的麩胺酸攝取,能顯著緩解退伍軍人的慢性疼痛與腦霧症狀。

Deb Mariya 於1991年提出相關觀察,距今已30年,而美國大學的Kathleen Holton在2020年進行的研究顯示,80%的受試者獲得改善。麩胺酸(MSG)被FDA認定為安全,但Holton的研究指出,減少攝取可能帶來益處。

1990年,Holton針對30名受試者進行研究,並在2020年發現,補充omega-3脂肪酸後,73%的人症狀減輕。2022年,一項涉及640人的研究進一步證實了此關聯。

Wendy Fite在30名患有PTSD的退伍軍人中,觀察到30人中有10人因減少麩胺酸而改善。Robin Runkle也參與了相關研究。Deanna Kelly與Holton合作,探討麩胺酸對慢性疼痛與腦霧的影響。

评论

  • 张伟
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  • 梅丽莎·瓦格纳
    2019年5月23日,上午8:49
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